[食記] 白甘蔗鍋鍋

我很愛吃鍋，但麻煩的是阿熊不太愛，於是提了十次有八次會被打回票，有1.5次是我耍賴，僅有的那麼0.5是阿熊熊樂意的，上禮拜就有那麼一晚阿熊熊說OK的，而且她指定要吃白甘蔗。

北投這家裡面有沙拉吧，拿了一些小菜開開胃。

來看看這個菜碗吧，這次給的綠色蔬菜是山茼蒿，前年跟網友分享來了種子，到現在都還沒下土，只好吃外面的了。

這是奉送的蝦子，一人十隻，我跟阿熊的一起上來，看起來好豐盛。

阿熊的培根牛，牛肉吃起來很甜美的呢，肉色鮮紅脂肪雪白看起來就很好吃，涮起來的口感更是美妙。

我幾乎每次都會點雞肉鍋，跟牛肉比起來雖然清淡許多，可這裡的雞肉不會有腥味，涮起來原味就很好吃了。

雞肉沾芝麻醬，很對味，調配醬汁時我會加很多香菜，讓芝麻的香氣更上層樓，其實我很愛綠色的菜。

雞肉配沙茶醬，只能說沙茶醬什麼都好搭唷，我還是加了滿滿的青蔥。

因為蝦蝦要剝殼，所以我選擇一口氣煮熟喀掉，有點偏小隻，不過既然是開鍋招待的，就沒什麼好計較的了。

整理著照片不知不覺肚子又餓了，下禮拜會冷，應該又有理由吃鍋了。